...
Voici pour cent francs du thym de la garrigue
Un peu de safran et un kilo de figues
Voulez-vous, pas vrai, un beau plateau de pêches
Ou bien d'abricots ?
Voici l'estragon et la belle échalote
Le joli poisson de la Marie-Charlotte
Voulez-vous, pas vrai, un bouquet de lavande
Ou bien quelques oeillets ?
Et par dessus tout ça on vous donne en étrenne
L'accent qui se promène et qui n'en finit pas

...

                                                                       "Les marchés de Provence"                                                     
                                                 Paroles : Louis Amade. Musique : Gilbert Bécaud


***

Ah les marchés de Provence...

C'est un patchwork de coloris, d'innombrables parfums,
on y trouve de tout, pour le plaisir des yeux et des narines.
Les saveurs qui vous sont proposées en dégustation aiguisent vos papilles,
vous découvrez, entre autres, ce sublime nectar qu'est l'huile d'olive,
tout est appétissant et satisfait votre palais.

Voir, découvrir, goûter et tout apprécier dans une ambiance exhubérante.

Venir sur les marchés à la rencontre des Provençaux,
c'est partager leur goût du "bien vivre" !